Ηθική και Γεύση

Ο καφές Molinari 100% βιολογικός (Fair trade Arabica) συνδυάζει τη γεύση ενός τέλειου ιταλικού καφέ, χάρη στην ασύγκριτη εμπειρία του Caffe Molinari στο να επιλέγει τα καλύτερα χαρμάνια.

Ο βιολογικός καφές Molinari είναι στην πραγματικότητα ένας από τους πρώτους espresso παγκοσμίως που πιστοποιήθηκε και από τη βιολογική γεωργία και από το Fair Trade. Προορίζεται για τον καταναλωτή που ψάχνει καθημερινά για ένα προιόν καφέ που έχει την καλυτερη γεύση.

Η ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΣΥΣΤΗΜΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΠΟΥ ΕΡΓΑΖΕΤΑΙ ΣΕ ΑΡΜΟΝΙΑ ΜΕ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΚΑΙ ΤΙΣ ΑΝΘΡΩΠΙΝΕΣ ΑΝΑΓΚΕΣ.

Η βιολογική γεωργία σημαίνει:

• Την ανάπτυξη ενός μοντέλου βιώσιμης παραγωγής, αποφεύγοντας την εξάντληση των φυσικών πόρων.
• Το να χρησιμοποιεί με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τους μηχανισμούς που η ίδια η φύση αφήνει στη διάθεση του ανθρώπου.

Στη βιολογική γεωργία δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν:

• Συνθετικές χημικές ουσίες (όπως λιπάσματα, χημικά βότανα, αντιμυκητιοκτόνα, εντομοκτόνα και φυτοφάρμακα γενικά)
• Γενετικώς τροποποιημένοι οργανισμοί (ΓΤΟ).
• Στη βιολογική γεωργία χρησιμοποιούνται φυσικά λιπάσματα. Σε προιόντα τροφής όπως αυτός ο καφές, απαγορεύεται η χρήση συνθετικών χημικών ουσιών, πρόσθετων και κάθε συστατικό που προέρχεται από γενετικώς τροποποιημένους οργανισμούς.

ΤΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΜΕ ΤΟ ΣΗΜΑ FAIR TRADE ΕΙΝΑΙ ΜΙΑ ΘΕΤΙΚΗ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΗ ΛΥΣΗ

• Το Fair-trade εγγυάται στους παραγωγούς του Νότου μια δίκαιη τιμή.
• Το Fair-trade εγγυάται ένα περιθώριο επένδυσης σε κοινωνικά και υγειονομικά έργα για την κοινωνία.
• Το Fair-trade εγγυάται βιώσιμη ανάπτυξη με τις καλύτερες εμπορικές συνθήκες.
• Το Fair-trade εγγυάται σεβασμό στο περιβάλλον.